Só na web: aprenda a preparar o cupim no leite, de Macedônia

O Revista de Sábado descobriu que o cupim no leite é tradição na cidade de Macedônia, e é claro que o Marcão encontrou um churrasco bem esperto para comparecer e, de quebra, provar a receita.

Quer aprender a fazer também? Confira a receita 😉

Cupim no Leite

Ingredientes

✓ 1 peça de cupim cortada em manta de dois centímetros mais ou mesmo 
✓ 1 Cebola grande
✓ 1 maço de cheiro verde
✓ Sal a gosto
✓ Pimenta do reino a gosto
✓ pimenta de cheiro a gosto 
✓ 1 litro de leite

Modo de Preparo

Em uma vasilha tempere o cupim já cortado com o sal, pimenta do reino e pimenta de cheiro. Em seguida jogue mais ou menos um litro de leite em temperatura ambiente.

Por cima do leite, sem mexer a carne, acrescente a cebola grande bem picada e um maço de cheiro verde picadinho. Tampe a vasilha e deixe descansando na geladeira de um dia para o outro ou no mínimo seis horas antes de levar pra churrasqueira.

Depois é só assar e saborear 😉

Bom apetite!

Aprenda a preparar a receita da galera de Macedônia (Foto: Reprodução / TV TEM)Foto: Reprodução / TV TEM

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>Do Globo.com / Gshow (Revista de Sábado)
>Via Dep. de Jorn. da Orobó FM, (Eraldo Albuquerque -Orobó; Sábado, 27 de Agosto de 2016 -20h42m)


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